Hướng dẫn vệ sinh tủ cơm công nghiệp đúng cách

Nhà hàng của bạn đang sử dụng tủ cơm công nghiệp nhưng bạn băn khoăn không biết cách vệ sinh tủ đã đúng hay không? Việc vệ sinh đúng cách sẽ giúp tủ luôn sạch sẽ, tiết kiệm năng lượng và dùng bền hơn. Hãy tham khảo những hướng dẫn của inox Hưng Vượng.

Tủ nấu cơm công nghiệp himalaya

(Tủ cơm công nghiệp)

1. Hướng dẫn vệ sinh tủ cơm công nghiệp đúng chuẩn

Khác với tủ đông, tủ mát bạn có thể vệ sinh 2-3 tháng/lần thì với tủ nấu cơm công nghiệp, việc vệ sinh hàng ngày là rất cần thiết. Đặc biệt, cần vệ sinh khi kết thúc nấu nướng và bảo quản thực phẩm.

+ Bước 1: Trước khi vệ sinh tủ cơm, bạn hãy chờ cho tủ nguội hẳn, ngắt nguồn điện hoàn toàn để bảo đảm an toàn khi tiến hành vệ sinh.

+ Bước 2: Làm sạch những hạt cơm, thức ăn vương vãi sót lại trong tủ, đặc biệt là vị trí các khay đựng cơm.

+ Bước 3: Tháo rời các khay đựng cơm, rửa sạch với nước sau đó lau lại thật khô bằng khăn mềm.

+ Bước 4: Sử dụng giẻ hoặc khăn mềm ẩm lau nhẹ nhàng trên mặt tủ, bên trong tủ. Sau đó lau lại bằng khăn khô để tránh nước còn sót lại.

Để làm sạch những vết bám bẩn tốt hơn, bạn có thể sử dụng loại dung dịch chuyên dụng cho lau chùi nhà bếp để sử dụng. Sau đó nhớ lau lại thật sạch.

Ngoài ra, bạn có thể hòa chút nước cốt chanh vào nước rồi dùng khăn để lau các vết bám bẩn. Cách này cũng rất hiệu quả và tiện dụng.

+ Bước 5: Đặt lại các khay đựng cơm vào trong tủ.

2. Một số lưu ‎ý khi sử dụng tủ cơm công nghiệp

+ Với những tủ nấu cơm dùng điện, bạn nên nhớ tránh để máy gần nguồn nước để bảm đảm an toàn khi sử dụng. Những bếp dùng gas thì cần để xa những vật liệu dễ cháy, dễ bắt lửa.

+ Kiểm tra nguồn điện, van cấp gas và nước trước khi sử dụng tủ cơm.

+ Khi tủ đang hoạt động, tuyệt đối không được mở tủ.

+ Khi mở tủ phải đứng ở phía cửa mở để tránh bị bỏng hơi.

Với những thông tin mà inox Hưng Vượng cung cấp, bạn sẽ có cách vệ sinh đúng chuẩn cho tủ cơm công nghiệp nhà hàng mình. Việc thực hiện mỗi ngày sẽ giúp bạn nhớ quy trình, dễ dàng hơn.

Nếu bạn có nhu cầu mua hoặc muốn tư vấn về tủ cơm công nghiệp, hãy liên hệ với inox Hưng Vượng qua Hotline 0912 546 936 để được chuyên viên tư hỗ trợ cụ thể.

Website: http://bepcongnghiephimalaya.vn/

Địa chỉ: Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.