Bếp chiên tách dầu

Bếp chiên tách dầu là mẫu mới được cho ra đời bởi công ty cổ phẩn Inox Himalaya, dòng bếp này được sử dụng nhiều trong các cửa hàng, nhà hàng, quán ăn nhanh, quán cafe. Với thiết bị bếp chiên tách dầu bạn có thể chế biến các món chiên rán như thịt viên, cá viên, khoai tây chiên, xúc xích, gà rán, hải sản chiên giòn.

Xem thêm các mẫu bếp chiên Tại Đây.

Nguyên lý hoạt động

Bếp chiên tách dầu sử dụng trên nguyên lý cấu tạo phân tử của dầu và nước hoàn toàn khác nhau nên dầu và nước không bao giờ hòa tan vào nhau được. Số lượng phân tử của nước được cấu tạo nhiều hơn phân tử của dầu, hay nói một cách dễ hiểu khác thì khối lượng riêng của nước sẽ lớn hơn của dầu nên khi mà dầu gặp phải nước là sẽ hòa tan luôn. Vì khối lượng nước nhiều hơn nên nước sẽ chìm xuống dưới, còn dầu thì nổi lên trên.

Khi chiên đồ ăn những vụn thức ăn trong quá trình chiên sẽ bị rơi ra và bị dầu làm cho đen, từ đó gây ra hiện tượng đen dầu và làm giảm tuổi thọ sử dụng của bếp. Tuy nhiên, hiện nay với bếp chiên tách dầu thì vấn đề đó đã được giải quyết, những vụn thức ăn đó sẽ chìm xuống phần nước bên dưới theo nguyên lý trọng lực, mà không còn trong phần dầu nữa.

Cấu tạo của bếp chiên tách dầu

+ Toàn bộ thân máy bếp làm từ chất liệu inox chắc chắn, bền đẹp, thiết kế kiểu dáng hiện đại, nhỏ gọn, với các lớp cách nhiệt và giữ nhiệt hiệu quả

+ Hệ thống công tác, điều chỉnh nhiệt độ thông minh với các nút dễ dàng sử dụng

+ Dàn thanh nhiệt chữ U năm tại lớp dầu công suất lớn, gia nhiệt nhanh khi được cấp điến, tỏa nhiệt độ đều giúp thực phẩm chín đều và màu sắc bắt mắt hơn.

+ Giỏ chiên đồ ăn cũng được làm bằng chất liệu inox cao cấp bền không gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, loại giỏ này các bạn yên tâm trong quá trình chiên rán nó sẽ không bị biến dạng hay méo mó bởi nhiệt độ cao.

+ Van xả dầu và van xả nước được thiết kế ngay trên thân bếp rất thuận tiện cho việc thay nước, thay dầu trong quá trình vệ sinh bếp.

+ Chân bếp được thiết kế cố định, bám chắc trong mọi vị trí và rất dễ di chuyển.

Đặc điểm của bếp chiên tách dầu

Bếp chiên tách dầu dùng điện là thiết bị chiên hiện đại nhất hiện nay với những tính năng nổi bật từ thiết kế cho đến cách sử dụng.

Thiết kế thông minh và hiện đại

Bếp được làm từ inox cao cấp, có khả năng chịu lực va đập, chịu nhiệt, chống rỉ sét cực tốt và vô cùng đẹp. Bếp được thiết kế kiểu dáng nhỏ gọn và có chân trụ chắc chắn, không tốn diện tích của các căn bếp nhỏ, đặc biệt rất thuận tiện cho việc di chuyển.

Bếp có cấu tạo 2 phần đó là khoang chiên và hộp điều khiển

Khoan chiên được thiết kế với nắp đậy để tránh bị bụi vi khuẩn hay vật thể lạ tự rơi vào trong quá trình đang chiên. Nắp chắn thanh nhiệt: Ngăn không cho những vật có kích thước lớn rơi xuống đồng thời đảm bảo cho thanh nhiệt không phải chịu tác động quá lớn từ bên ngoài.

Bộ điều khiển nhiệt chuẩn, nhiệt độ được điều chỉnh bằng núm vặn đơn giản và nhanh chóng ổn định sau khi chỉnh. Hệ thống kiểm soát nhiệt ngăn không cho nhiệt độ vượt quá ngưỡng cho phép. Bếp chiên tách dầu sử dụng nguồn điện 220V với công suất là 2,5kw, khả năng tùy chỉnh nhiệt độ từ 50-300 độ C, phù hợp để chiên nhiều loại thực phẩm khác nhau.

Tách toàn bộ vụn cặn của thức ăn

Khả năng tách dầu thông minh, bếp có thể chiên được nhiều loại thực phẩm khác nhau mà không lo ám mùi của các thức ăn với nhau. Dầu chiên hoàn toàn không bị bắn như khi chiên bằng chảo hay các loại bếp thông thường khác.

Tránh lãng phí dầu

Với các dòng bếp chiên khác, việc đổ đi đến vài lít dầu mỗi lần khiến bạn tiếc, thì với dòng bếp chiên tách dầu này bạn không còn lo lắng về vấn đề lãng phí dầu. Do không bị cháy, không có thức ăn bám vào, bạn có thể sử dụng dầu 2 đến 5 lần rồi mới thay mới dầu khác. Ngoài ra, bếp chiên này cũng rất tiết kiệm dầu do dầu không ngấm trực tiếp vào thực phẩm, nên lượng dầu hóa hơn giảm từ 30 đến 40% so với các loại bếp chiên khác.

Hướng dẫn sử dụng bếp chiên tách dầu

Trước khi vận hành bếp để chiên rán thì cần đóng van xả nước và mở van xả dầu, đổ nước  vào bếp cho tới khi có nước chảy từ van xả dầu ra thì dừng và khóa van xả dầu lại. Tiếp tục đổ từ từ dầu lên trên, khối lượng dầu phải ngập thanh nhiệt nếu không thanh này sẽ cháy và hỏng bếp.  Sau đó cắm điện, bật bếp rồi vặn núm điều chỉnh nhiệt độ đến mức mình muốn dùng. Đợi đến khi dầu nóng lên thì cho thực phẩm vào chiên tới chín thì vớt ra.

Lợi ích mang lại cho người dùng khi sử dụng bếp chiên tách dầu

+ Tốc độ làm nóng sơ bộ nhanh, tiết kiệm điện 20-30% so với nồi chiên thông thường, tiết kiệm điện có nghĩa là tiết kiệm tiền mang lại hiệu quả kinh tế cao

+ Chống thấm nước, chống rò rỉ, chống bắn dầu, chống khô mang lại cảm giác an toàn tuyệt đối.

+ Không có sự dẫn nhiệt và bức xạ nhiệt, tiết kiệm hơn 50% năng lượng so với bếp gas hay dầu thông thường.

+ Bảo vệ môi trường vì bếp không có ngọn lửa trần, không có khói, không có khí thải, thiết kế siêu êm ( 45 decibel trở xuống).

+ Mẫu mã đẹp toàn bộ vỏ bằng inox 304 không gỉ được chế tác chính xác, tấm đáy dày, chắc chắn và bền.

+ Thiết kế thông minh với cuộn dây siêu lớn, gia nhiệt đồng đều, công tắc điều khiển từ tính 5 tốc độ, điều khiển nhiệt độ chính xác.

+ Đảm bảo màu sắc, hương vị của thực phẩm, thức ăn mà sử dụng bếp chiên tách dầu sẽ không bị ngấy dầu mỡ, đảm bảo sức khỏe cho người dùng.

+ Nhờ tính năng chiên tách dầu nên tất cả cặn thừa, vụn thức ăn đều được tách ra song song với quá trình chiên. Do đó, dầu ăn luôn giữ được độ sạch và trong không bị đen.

Vệ sinh bếp chiên tách dầu đúng cách

+ Trước khi làm sạch bếp chiên, bắt buộc phải ngắt nguồn điện, tiếp đó chờ cho bếp và dầu nguội hoàn toàn rồi mới bắt đầu vệ sinh. Để tránh các trường hợp không mong muốn trong quá trình vệ sinh. Khi mua bếp các nhà sản xuất luôn nhắc nhở khách hàng, không bao giờ vê sinh bếp khi vẫn còn đang cắm điện trực tiếp.

+ Mở van xả dầu để lấy dầu còn dư trong bếp ra ngoài, đợi lấy hết dầu thì tiếp tục mở van xả nước. Khi đó xả hết nước thì dùng khăn và nước rửa để làm sạch các vết dầu mỡ trên bếp.

+ Chú ý ở khu vực hộp điều khiển nếu không bị bẩn thì chỉ cần dùng khăn khô lau qua là được, không nên để nước bắn vào hộp điều khiển.

+ Sau khi vệ sinh xong thì dùng nước sạch để xả lại vài lần, cuối cùng thì mang bếp đặt ở nơi sạch và khô ráo cho khô.

Himalaya – Địa chỉ mua bếp chiên tách dầu uy tín, giá rẻ, chất lượng cao

Với những ưu điểm và tính năng vượt trội giúp bếp chiên tách dầu được đông đảo người tiêu dùng quan tâm và lựa chọn. Do đó hiện nay trên thị trường có nhiều đơn vị cung cấp khác nhau khiến nhiều người hoang mang không biết nên mua ở đâu thì chất lượng.

Himalaya là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm bếp công nghiệp nói chung và bếp chiên tách dầu nói riêng. Trong những năm qua Himalaya đã mang đến những sản phẩm chất lượng nhất đến với người tiêu dùng. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng cũng như giá cả của sản phẩm.

Liên hệ mua bếp chiên tách dầu Himalaya

Công ty Cổ phần Inox Himalaya

Địa chỉ:

VPĐD: Số 21, ngõ 123, đường Phương Canh, phường Xuân Phương, quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội, Việt Nam

NMSX: Số 23, ngõ 123, đường Phương Canh, phường Xuân Phương, quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội, Việt Nam

Website: bepcongnghiephimalaya.vn

Hotline: 0978 108 508

Số máy bàn: 0246 296 1144

Email: cskh.himalaya@gmail.com

Trên đây, chúng tôi đã cung cấp đến với người dùng các thông tin cơ bản về sản phẩm bếp chiên tách dầu. Nếu có nhu cầu mua thiết bị thì bạn có thể liên hệ với Himalaya để được tư vấn và nhận mẫu thiết kế phù hợp với nhu cầu của mình.