Bếp Từ Công Nghiệp Đôi

Bếp từ công nghiệp đôi là một thiết bị bếp nấu được ưa chuộng. Vậy lý do gì khiến thiết bị này được ưa chuộng đến thế? Cùng Himalaya tìm hiểu những thông tin cơ bản về dòng sản phẩm này trong phần dưới đây.

Bếp từ công nghiệp đôi là gì?

Bếp từ đôi là một sản phẩm công nghiệp được thiết kế đáp ứng nhu cầu chế biến lớn. Bếp từ đôi là loại bếp có 2 vùng nấu ( mặt nấu) riêng biệt. Sử dụng công nghệ cảm ứng từ áp dụng nguyên lý từ trường sinh ra dòng điện giúp cho việc chế biến tại các nhà hàng, khách sạn hay những khu bếp công nghiệp thuận lợi. Bếp từ đôi có thể dùng để xào nấu nhiều món ăn nhanh chóng dễ dàng.

Cấu tạo của bếp từ công nghiệp đôi

Cấu tạo của bếp từ đôi bao gồm một số các bộ phận như sau:

Mặt bếp từ

Mặt bếp từ là một bộ phận quan trọng nhất. Bởi nó vừa có công dụng bảo vệ thân bếp và các linh kiện bên trong vừa mang tới bề ngoài thẩm mỹ cho thiết bị nấu công nghiệp này. Mặt bếp gồm 2 vùng nấu riêng biệt. Giúp đầu bếp có thể chế biến nhiều thực phẩm hơn.

Mặt bếp từ công nghiệp thường bằng gốm sứ hoặc thủy tinh cao cấp có khả năng chịu nhiệt chịu lực tốt. Hạn chế được tình trạng cong vênh nứt vỡ khi thay đổi nhiệt độ ở mức tối đa. Cùng với đó, bề mặt thiết bị luôn có độ sáng bóng nên việc vệ sinh lau chùi vô cùng dễ dàng. Chỉ với khăn mềm nước là đã có thể loại bỏ được vết bẩn.

Cuộn dây tạo từ trường

Cuộn dây tạo từ trường là một cuộn dây phẳng dạng đĩa, đặt ở bên dưới mặt bếp điện từ đôi. Cuộn dây từ có thiết kế dạng vòng tròn đơn bằng các sợi đồng chắc chắn.

Dòng điện tạo ta từ trường liên tục thay đổi. Khi có nguồn điện chạy qua mâm nhiệt, bếp sẽ làm nóng phần bề mặt nấu tạo nhiệt độ để làm chín thực phẩm. Đảm bảo tính an toàn cao hơn bếp gas công nghiệp do không tạo ra ngọn lửa.

Bên cạnh đó, bếp từ đôi có theme một cảm biến nhiệt. Được gắn ở dưới sò công suất, bắt với tấm tản nhiệt. Công dụng : truyền nhiệt từ mặt kính vào cảm biến, ngắt điện khi nhiệt độ lên quá cao.

Quạt tản nhiệt

Quạt tản nhiệt giúp làm mát mọi linh kiện trong bếp từ. Cân bằng nhiệt độ khi bếp từ hoạt động liên tục với công suất cao. Từ đó kéo dài thời gian sử dụng, đảm bảo an toàn trong quá trình chế biến.

Bếp từ đôi thường được trang bị 2 quạt tản nhiệt.

Bo mạch điện từ bếp từ công nghiệp đôi

Mạch điện tử có nhiều linh kiện điện tử phức tạp. Công dụng: tăng giảm biên độ của dòng điện xoay chiều, thay đổi tần số dòng điện đi vào thiết bị.

Bộ phận bo mạch bếp có kích thước lớn nhất, quyết định hoạt động của thiết bị. Bộ phận này bao gồm đèn led hiển thị và các phím bấm tùy chọn chức năng, nhiệt độ nấu.

Các phím điều khiển tiện lợi. Mọi nhân viên có thể tùy chọn chế độ nấu nướng, hẹn giờ, tăng giảm nhiệt độ… vô cùng thuận tiện, dễ dàng.

Bếp từ công nghiệp đa dạng về thiết kế, mẫu mã. Mọi sản phẩm đều được chế tạo trau chuốt, tỉ mỉ. Mặt bếp bằng kinh cường lực, thân bếp bằng inox cao cấp mang tới vẻ sang trọng, đẳng cấp cho khu bếp công nghiệp.

Các loại bếp từ công nghiệp đôi trên thị trường

Bếp từ đôi là loại bếp có hai mặt nấu sử dụng điện để làm nóng vùng kim loại nhiễm từ ở dụng cụ nấu. Tuy nhiên, bếp từ đôi đa dạng về mẫu mã, chủng loại. Cách phân loại bếp từ đôi công nghiệp phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như: bề mặt bếp nấu, công suất bếp, cách lắp đặt…

Phân theo bề mặt bếp

– Bếp điện từ công nghiệp đôi mặt lõm.

– Bếp từ công nghiệp đôi mặt phẳng.

Phân loại theo chức năng chế biến

– Bếp từ đôi có chảo xào.

–  Bếp từ đôi xào+chần phở hoặc bếp từ đôi kết hợp chiên nhúng+trần phở.

–  Bếp điện từ chuyên hầm cao cấp.

Và một số loại bếp từ chuyên dùng khác…

Phân theo công suất hoạt động

Tương tự như những thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng khác, công suất của bếp điện từ 2 vùng nấu khá đa dạng. Thường có công suất từ 5KW trở lên…

Tại sao nên chọn bếp từ đôi công nghiệp Himalaya?

Phương Gia đã, đang và sẽ trở thành một đơn vị cung cấp thiết bị bếp công nghiệp được mọi người tin chọn. Vậy tại sao phải chọn mua sản phẩm bếp từ công nghiệp tại Phương Gia?

Bếp từ đôi công nghiệp được cam kết về chất lượng

Là đại lý phân phối chính hãng của những thương hiệu lớn. Himalaya tự hào rằng mọi sản phẩm bếp inox công nghiệp cũng như bếp từ 2 mặt nấu đều được kiểm định về chất lượng. Nhằm hướng tới lợi ích cho khách hàng, chúng tôi luôn cam kết về chất lượng, hoạt động bếp ổn định, mang lại hiệu quả chế biến tốt nhất.

Giá cả cạnh tranh, dịch vụ tốt nhất trên thị trường

Mọi dụng cụ, trang thiết bị tại đây đều có mức giá cạnh tranh trên thị trường. Giá thành rẻ những chất lượng luôn đảm bảo cao cấp. Bên cạnh mức giá siêu khuyến mại, chính sách mua bán tại Himalaya cũng vô cùng ấn tượng. Ngoài chương trình khuyến mại thường xuyên, việc bảo hành, bảo dưỡng thiết bị sau khi mua luôn mang tới lợi ích cho khách hàng.

Trên đây là một số những thông tin mà Himalaya chia sẻ về thiết bị bếp từ. Hãy nhanh tay liên hệ tới Himalaya để mua sản phẩm với giá ưu đãi nhất.

Liên hệ mua bếp từ đôi công nghiệp Himalaya

Mọi thắc mắc bạn có thể liên hệ với Himalaya để nhận tư vấn trực tiếp hoặc tìm hiểu thông qua:

Công ty Cổ phần Inox Himalaya

Địa chỉ:

VPĐD: Số 21, ngõ 123, đường Phương Canh, phường Xuân Phương, quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội, Việt Nam

NMSX: Số 23, ngõ 123, đường Phương Canh, phường Xuân Phương, quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội, Việt Nam

Website: bepcongnghiephimalaya.vn

Hotline: 0978 108 508

Số máy bàn: 0246 296 1144

Email: cskh.himalaya@gmail.com

Trên đây, chúng tôi đã cung cấp đến với người dùng các thông tin cơ bản về sản phẩm bếp từ công nghiệp đôi. Nếu có nhu cầu mua thiết bị thì bạn có thể liên hệ với Himalaya để được tư vấn và nhận mẫu thiết kế phù hợp với nhu cầu của mình.